絶品クロワッサン「REGAL+E（レガル）」

訪問日　2011年3月5日（土） / 嫁　記

京都と奈良の県境に位置する木津。
そこの州見台（くにみだい）と言われる閑静な住宅街。

私が「結婚したらここらへんに住みたいなぁ〜」と思っていた地域でもあり、
近くにはなかなか素敵な店が多いのです。

こちらに、またまた素敵なお店ができてしまったのです！！
その名も「BOULANGERIE REGAL＋E（レガル）」
パン屋さんです。

 
こちらのパン屋さんの「クロワッサン」絶品です。
なにを隠そう（？）私は大のクロワッサン好き。

京都では間違いなく１位です。（私的にですが）


↑クロワッサン（160円）

噛り付くとハラハラと崩れ落ちる外側。
決して、ボロっと落ちるのではなく、木の葉のようにハラハラ〜。
食感抜群。中身のしっとり感抜群。バター充分！でもくどくない！！

しかし、パンは生き物。 出来立てが一番美味しい。
いち早く食べていただきたいです。


↑バターロール（140円）と発酵バターロール（150円）

お店の大人気バターロール。
外はサクっと軽い歯ごたえ。中はしっとりもっちり・・・
パンの繊維がほどけて行く感じがスバラシイ！！
発酵バターロールはバターの香りの違いが楽しめた。
絶品バターロール。近くに住んでたら毎朝、朝食の為に買いに行くと思う。

あれ？ もうひとつ載せるべきシュクレブールの写真が無い。

てなわけで、残念なシュクレブール（150円）ですが、こちらも絶品！
パンに蜜が巻き込まれているんですが、程よい甘さでパンの甘味も消されることなく楽しめます。

クロワッサン、バターロール、シュクレブール・・・
こちらの３品がお店の人気ベスト３なんですが、これは間違いないことだと思います。

 
その他の惣菜パンも美味しいです。
タルティーヌシリーズが好き。

 
↑特にこの「さといもとチキンのタルティーヌ（名称不明）」が絶品でした。
さといものねっちり感がバゲットによく合う！

 

 
甘いパンももちろん美味しいですよ。

しかし惣菜パンと甘いパン・・・どちらもリピして買いたい！
とまでの魅力はまだありませんでした。
とても美味しいんですが、上位３品の完成度が高くて霞んでしまうのも事実。
ノーマル系のパンが好きな人には超お勧めです。

どれも朝ごはんにミルクティーと一緒に食べたいな

「REGAL+E」

住所	京都府木津川市州見台5-1-1 ライブリー州見103
電話	0774-73-1788
営業時間	9:30〜19:00
定休日	火曜日
駐車場	有
子連れ
HP
評価	（旦那）★★★★☆　　（嫁）★★★★☆

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